Русский форум Канады

Привет.
Не подумайте, это не из-за украинских традиций:) Мне для диеты желательно чистое сало без мяса.
Кто-нибудь встречал в магазинах в Калгари? В Yummi Russia цена явно завышена и не местное оно. Неужели местные не делают сало, делают только бекон, где максимум 50% жира и 50% мяса?

Мы сами стали готовить сало.
http://foodclub-ru.livejournal.com/1070638.html

И селедку тоже - прекрасная соленая рыба получается из свежей скумбрии ((mackerel) или солим herring (сельдь). Вкуснота получается!!

Ivan.Galv писал(а):Привет.
Не подумайте, это не из-за украинских традиций:) Мне для диеты желательно чистое сало без мяса.
Кто-нибудь встречал в магазинах в Калгари? В Yummi Russia цена явно завышена и не местное оно. Неужели местные не делают сало, делают только бекон, где максимум 50% жира и 50% мяса?

Непонятно что такое Yummi Russia...
Это Yummy Market?

Непонятно (из подписи) в каких палестинах вы находитесь...

Если в Торонто, то:
- в Yummy нормальные цены и выбор сала;
- есть куча других русских магов поменьше, почти всегда есть сало;
- в больших сетях (например Highland Farms) есть сало, смотреть в отделе, где лежит салями.

sleep_apnia, интересный вариант)

slava3000, нахожусь в Калгари, это же раздел Калгари/Альберты:)
Здесь в Калгари бренд Yummi Market называется Yummi Russia:) В нем действительно есть сало, но цена сильно выше бекона. Например самый лучший бекон в Co-op стоит 19.99$ за 1кг. В Yummi Russia за эту цену можно купить сильно меньше сала...И ведь его через океан везут...

Понятно...
Покупал в Highland Farms, No frills, Food Basics.
Отдел уже указал. Дорого. В Yummy Market (в Торонто) вкуснее и дешевле...

Бекон, согласитесь, это не то.

sleep_apnia писал(а):Мы сами стали готовить сало.
http://foodclub-ru.livejournal.com/1070638.html

И селедку тоже - прекрасная соленая рыба получается из свежей скумбрии ((mackerel) или солим herring (сельдь). Вкуснота получается!!

Где селедку берете, подскажите. Я раньше покупала в A&P, а после того, как они Метро стали, хорошей селедки не стало.

Ivan.Galv писал(а):Привет.
Не подумайте, это не из-за украинских традиций:) Мне для диеты желательно чистое сало без мяса.
Кто-нибудь встречал в магазинах в Калгари? В Yummi Russia цена явно завышена и не местное оно. Неужели местные не делают сало, делают только бекон, где максимум 50% жира и 50% мяса?

мы и для традиций покупаем сало. Правда, в Виннипеге
Жить без сала не могу )))

sleep_apnia писал(а):Мы сами стали готовить сало.
http://foodclub-ru.livejournal.com/1070638.html

И селедку тоже - прекрасная соленая рыба получается из свежей скумбрии ((mackerel) или солим herring (сельдь). Вкуснота получается!!

А вы солите маленький херинг, или где то нашли нормальных размеров? Я уже обыскался - везде херинг маленький

везде херинг маленький

Звучит так... интересно

везде херинг маленький

Кстати в том же Yummy Market херинг - ОГО-ГО!!

Ну что тут поделать, раз уж мы живет в краю херингов, педестрианов и стампидеров и нам здесь хорошо!

dimitri писал(а):мы и для традиций покупаем сало

Расскажите пожалуйста о традициях Сала...

slava3000 писал(а):Кстати в том же Yummy Market херинг - ОГО-ГО!!

я про Калгари и окрестности спрашиваю. У нас тут в отличие от Тороното и Бужоле к дню Бужоле не привозят. Еле нашел место, и то привозят с опозданием.

нас тут в отличие от Тороното и Бужоле к дню Бужоле

Это не жизнь!

Да уж, держимся только благодаря джинжеру