Про сыры)) [а еще про винишко, стейки и другие радости]

[Antoxa]

Синенький слева. На вид и вкус как традиционный творог.

[messer]

Это выглядит как какой то самопал, не видел у нас такого. Который я в нашем суперсторе покупал был или супер сухой и безвкусный а другой в какой то жиже плавал, тоже такое себе удовольствие. Я его даже процеживать пытался но все равно шляпа получилась.

Еще вариант у хуторитов покупать, но это надо ехать за город. Продают одним большим куском в пластиковом пакете. Кто там какими руками его делал хз. Мясо покупали у них без проблем, а вот творог что то не охота.

[Stjernberg]

Antoxa, эти продукты делаются в Ванкувере в маленкой dairy, не думаю что они есть в продаже где-то еще.

[Choir]

Какой вы покупаете?

у нас в русском магазе продаётся литовский.
А в костко - польский.

[messer]

Что прям из Польши везут?

[Antoxa]

Antoxa, эти продукты делаются в Ванкувере в маленкой dairy, не думаю что они есть в продаже где-то еще.

О, и правда в Бернаби делают. Я его в Wholefoods покупаю, думал может по всей стране развозят, но у них на сайте его нет. Видимо и правда дальше Ванкувера не уходит.

Но все "твороги" что я пробовал других брендов совсем не похожи на наш традиционный. Надо будет M&C заценить.

Отправлено спустя 2 минуты 50 секунд:
Кстати, посоветуйте сметану традиционную? Я раньше брал ту что на картинке, но она последние годы все хуже и хуже по качеству. Какая то зренистая стала. А местные sour cream все с кучей добавок и не похожи на сметану совсем.

[Stjernberg]

Моя мама считает лучшей ту с картинки, на втором месте Gayleah золотая такая. Но она тоже не вау.

[Antoxa]

Gayleah золотая такая

Золотую не пробовал, надо заценить, пасиб.

[Sueta]

Господа и дамы кто чем завтракает? Подкиньте идей

Овсянка уже в печенках сидит.

Требования

1. Поздоровее и протеина побольше
2. Что бы можно заготовить вечером, утром нет времени готовить

Гречку с вечера кипятком в термосе залили и вуаля. Я раз в неделю халтурю сирилсами, но без сахара их найти трудно.

[messer]

Гречка это же более как гарнир, саму по себе ее как то не очень кушать

[Font]

Antoxa, хорошая молочка
Я такую видет только в "наших" магаизнах в три-дорога. Где покупаете?
апд уже прочел

Отправлено спустя 2 минуты 16 секунд:

Кстати, посоветуйте сметану традиционную?

в костке хорошая, продается упаковкой по 2 500грамовые банки


Отправлено спустя 58 секунд:

Золотую не пробовал, надо заценить, пасиб.

да, она норм. Но согласен со Штейном, не вау. просто норм.

[Скрипка]

Я на завтрак делаю себе два бутерброда на чёрном хлебе «памперникель» с копченым салмоном и кофе. Осенью мои друзья в Ванкувере покупают у индейцев несколько больших рыбин для меня, потом их там пару недель коптят уже у других индейцев, и всю зиму и весну у меня практически один и тот же завтрак, который я просто обожаю!

[Choir]

Что прям из Польши везут?

В Онтарио производят.
Но называется Twarog.

[Stjernberg]

В Онтарио производят.
Но называется Twarog.

Это mc наверное.

[messer]

Я на завтрак делаю себе два бутерброда на чёрном хлебе «памперникель» с копченым салмоном и кофе. Осенью мои друзья в Ванкувере покупают у индейцев несколько больших рыбин для меня, потом их там пару недель коптят уже у других индейцев, и всю зиму и весну у меня практически один и тот же завтрак, который я просто обожаю!

И что пара рыбин не портятся всю зиму/их хватает?


Мы так в Мексике каждое утро завтракали. По огромному бутерику с копченым лососем, лучком, яйцом в масле и каперсами