Про сыры)) [а еще про винишко, стейки и другие радости]

[Snowfall]

чревоугодием от вас попахивает, сэр Я тоже не без греха, но в идеале конечно к еде как к топливу относиться, без фанатизма. Удалось вкусно поесть раз в недельку и ладно. Культ еды к хорошему не приведёт. Другой вопрос что если в жизни нет ни алкоголя ни наркотиков то конечно приходится на еде отрываться. Эффект только кратковременный от эйфории, а расхлёбываются последствия тяжело.

[maksashdod]

за 40

Ну не, пока еще late 30ies,но и 40 уже за порогом.
А ваапще-спасибо.

[Vovka]

Другой вопрос что если в жизни нет ни алкоголя ни наркотиков то конечно приходится на еде отрываться. Эффект только кратковременный от эйфории, а расхлёбываются последствия тяжело.

Вот эта мысль самая здравая, которая была в этой теме. Когда вы подошли к этой мысли, а что если не наркотики, алкоголь или еда, что тогда? Вот тут вы задумались не о диетах, которые глупости несусветные, результаты которых стираются за такой же короткий период времени, за который они достигались, которые не имеют смысла, а за изменением жизненных приоритетов, за поиском того, что может заменить еду/алкоголь/наркотики как фастфуд получения удовольствия, что есть более глубокое и более интересное. Вот об этом лично мне интересно говорить, но тема о гарчичке с перцем в медовом соку... Скучно но любопытно.

[rabbit]

Божечки. Тут людям знакомо слово "хобби", не?
У меня готовка и всё вокруг неё - это и есть хобби. Мне нравится в этой тематике ориентироваться. Как и нравится ориентироваться в любимых видах спорта. Или в своей профессиональной деятельности. Или хочется ориентироваться в китайских чаях. Если мне что-то нравится, я в это вникаю максимально детально и подробно.

Тут топик вообще изначально был про сыры, я просто решил его сделать чуточку шире. Но в итоге понабежали с перловкой, чревоугодием и анализом эйфории и последствий. От чего последствий, простите, от умеренного употребления продуктов, приготовленных чуть сложнее чем в два действия?

[maksashdod]

По утверждениям наркоманов, все жизненные удовольствия, доступные человеку ни что, в сравнении с кайфом от наркотиков.

Это тебе, наверное, на ютубе рассказали. Глупости очередные.

Вывсёврёти, не может такого быть без перловки!

Перловку люблю, но так, как бабушка делала:в утятнице, с ребрышками. Вангую, что такая перловка не пойдет.

[rabbit]

Вот об этом лично мне интересно говорить, но тема о гарчичке с перцем в медовом соку

Так что вы тогда в этом треде забыли? Сделайте параллельную тему про духовное обогащение, с радостью подискутирую по мере своих возможностей. А здесь позвольте любителям горчички с перчиком пообщаться о горчичке с перчиком.

Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Я причем реально не могу догнать. Ну преисполнился человек какой-то темой и осознал, что жил до этого неправильно. Зачем с этим лезть к остальным?))

[maksashdod]

поиском того, что может заменить еду/алкоголь/

А зачем? Вот вопрос:нахрена, простите, я должен лишать себя стейка на углях и стакана рома? Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет. Народная китайская мудрость.

[rabbit]

Это как некоторые вегитарианцы, которые будут в любой теме писать про "мертвечину" и любую тематику подвязывать к "у тебя проблемы - это всё из-за мяса" (к адекватным вегетарианцам, если что, абсолютно нормально отношусь).

Отправлено спустя 5 минут 9 секунд:

стейка на углях и стакана рома

/ищу смайлик с чокающимися бокалами/

Про ром расскажите на досуге, с удовольствием послушаю. Я - домашний бармен-любитель, но бар у меня был довольно примитивный с абсолютной хренью по большей части. Но для освоения миксологии было более чем достатоточно. Вот из инсты старая фотка - перед отъездом немного успел расшириться

[Vovka]

Уважаемый rabbit, вы как тему назвали?

Про сыры)) [а еще про винишко, стейки и другие радости]

я вам объясню, у вас и у меня вкусовые радости разные, что мне мешает в этой теме говорить о перловке, при том, что у меня даже собеседник был? Я могу и о куриной грудки написать, уж способ ее готовки у меня имеется, а опыта огого. Заметьте, я не сильно пристаю к теме того, как кто-то питается, я отвечаю на вопросы и комментарии в мою сторону, я вообще свернул на тему кофе и даже всунул 5 копеек в стейки. Да, моя радость именно такая. А духовность процесса, ну так я продолжил комментарий, я же тему не поднял. Со всем уважением.

[Vladimir611]

Депендс
Всё зависит от того, о каком мясе мы говорим. Если это серьезный топовый отруб - безусловно согласен. Но у меня тут боттом сирлойн по двадцать кадов за килограмм - его вполне можно (и нужно, имхо) дополнять и слегка бустить до выхода на более приличный уровень.

+1 Точно, это ФМ можно просто бросить на гриль практически без приправы, сирлойн и замариновать не грех

[rabbit]

Мне переименовать тему обратно?)

Уважаемый rabbit, вы как тему назвали?

Назвал я ее несколько иначе. А потом переименовал. Могу обратно вернуть.

[Vovka]

А зачем? Вот вопрос:нахрена, простите, я должен лишать себя стейка на углях и стакана рома? Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет. Народная китайская мудрость.

Я не знаю зачем тебе себя чего-то лишать. Я себя ничего не лишаю. Нужно определиться с терминологией, что такое лишать? Я это понимаю как когда-то чего-то хочется, а ты этого не можешь получить по каким-то причинам? Так вот я от алкоголя отказался по щелчку пальцев, он мне перестал быть интересен, он мне стал мешать. у Насчёт стейка... Какие он вызывает у тебя чувства? Если ты говоришь о нем как о лишении, наверно какие-то трепетные чувства... У меня это не вызывает трепетных чувств, хотя раньше вызывало. По этому сама постановка вопроса, а зачем тебя чего-то лишать, совершенно неправильная, если это для тебя важно и вызывает эмоции, кушайте на здоровье.

[rabbit]

если это для тебя важно и вызывает эмоции, кушайте на здоровье.

Аминь!

[abbat]

Я стейки просто жарю как есть. По готовности солю и кусочек сливочного масла с чёрным перцем и специями сверху.

[Vovka]

Назвал я ее несколько иначе. А потом переименовал. Могу обратно вернуть.

Слушайте, ну вы уж определитесь с темой. Типа чревоугодие как принцип жизни, хотя я и туда влезу... Ну, может деликатесы от rabbit, чтобы у меня повода там не было соваться со своей перловкой, а то вы меня сюда прям сами пригласили.

Отправлено спустя 2 минуты 6 секунд:

Я стейки просто жарю как есть. По готовности солю и кусочек сливочного масла с чёрным перцем и специями сверху.

Вот, кстати да, крупная розовая соль в растаявшем сливочном масле, очень даже неплохо.