Про сыры)) [а еще про винишко, стейки и другие радости]

[messer]

Ага, типа "купи минивен, в него шкафы влезают"

А кто тебе говорил купить минивен?

[vlil]

Я в курсе что это глюк форума... но ручками цитату поправить - не?

[rabbit]

rabbit, Кролик, я даже не знаю.. В какой обуви твои гости должны приходить?

Ну и таки что это было?

[George K]

Ну и таки что это было?

Это из разряда, когда таксист спрашивает "это ничего, что я к вам спиной сижу?" Да лан, не обижайся

[maksashdod]

А кто тебе говорил купить минивен?

Да лан, не ломай голову)))))

[rabbit]

Кстати, еще по теме кулинарного задротства, которое мне нравится. Сильно доставляет канал вот этого чувака



Отправлено спустя 2 минуты 6 секунд:
Вот, например, круассаны. Три дня работы ради рецепта. Думаю замахнуться, это выглядит очень трушно



Отправлено спустя 2 минуты 58 секунд:
Основная тема - как раз аутентичность и доведение идеи рецепта (или блюда из попсового заведения) до домашнего идеала. Мечтаю в один день достичь такого уровня, но тут чел повернут в десять раз сильнее меня и всю жизнь готовил.



Отправлено спустя 32 секунды:
Есличо, это не реклама, там два с половиной ляма подписчиков и без постинга на русфоруме))

[Stjernberg]

Американская кухня
Возможно, круассаны все же лучше искать на каком нить французском канале? Иначе получится оусам ямми фантастик леджендари круассан джаст лайк ин Старбакс.
Как человек, едавший курасаны в Парыжумогу смело сказать, что североамериканский вариант очень сильно от оригинала отличается.

[vlil]

Вот то, что у него на фото называется " Subway" - ни разу на Сабвэй не похоже. Ну да ладно, его проблемы. Сабвэй не идеал конечно, но и не так все плохо. Опять же - что скажешь, то и положат/польют.
Но вернемся взад к моей теме - сегодня открыл для себя Macallan Double Cask:
http://www.bcliquorstores.com/product/34672
Ссылка на BC, в Альберте нету единой централизованной системы, и на сайтах магазинов тоже каталогов нет ни фига. Но у нас он значительно дешевле... сегодня вообще за 65 купил. Помнится кто-то доказывал что в БС спиртное дешевле?
Сравнивать с Бальвени не стану, ибо нет тут понятия лучше/хуже. Просто разные. Но по моему личному рейтингу - рядом.
Все как где-то в предыдущих постах доктор прописал - две разных бочки, плюс ЛЕГКАЯ нотка торфяного дыма.
Самогон говорите?... Не, хороший самогон "для сэбэ" - вещь отличная. Но 12 лет его никто не выдерживает - никакой силы воли не хватит.

[rabbit]

Как человек, едавший курасаны в Парыжу

Как человек, едавший круассаны в Париже, ты можешь открыть приведенный видос и прокомментировать отличия. Я ж не просто так его в пример привел.

Отправлено спустя 2 минуты 5 секунд:

ни разу на Сабвэй не похоже

Так в этом и суть же:

доведение идеи рецепта (или блюда из попсового заведения) до домашнего идеала

То есть берется попса и доводится до того, что должно быть в идеале. Не "сделаю чтобы выглядело один в один", а "возьму идею рецепта и сделаю круче".

Отправлено спустя 5 минут 34 секунды:
Штейнберг, если что, я вот с этим сравнивал:



Из Парижа. Та же самая работа с тестом и маслом.

Но я да, человек простой, только во всяких небольших французских городках пробовал, до Парижа так и не добрался. Американский закос под круассаны не интересен от слова совсем.

[Stjernberg]

Странная затея. Это как нарисовать Мона Лизу членом.
Но миллениалы хавают, конечно.

[rabbit]

Stjernberg, что конкретно странная затея? Взять идею бургера из мака и сделать его качественно и вкусно? Или изучить правильную технологию приготовления круассанов и показать процесс от и до?

Я чот подозреваю, что Штейнберг не готовит чего-то серьезного от слова совсем (рад буду ошибиться). Иначе совсем иначе воспринимал бы приведенный контент и понимал бы, какой туда вложен уровень задротства. А в кулинарии - да, мне реально по пути только с задротами и фанатиками.

Отправлено спустя 6 минут 41 секунду:
Если чо, это не претензия и не обвинение. Я просто искренне радуюсь, что нашел реального фанатика готовки, из того, что он доносит, мне многое очень близко. Но не очень приятно, когда чем-то делишься из того, где ты в теме, а кто-то не разобравшись в вопросе и даже не попытавшись понять сути пишет про рисование членом. Ок, чо. Не буду надрываться.

[Stjernberg]

Ошибаешься, при сильном желании я могу подорваться готовить всякие интересные блюда, всячески следуя рецептам. Но вот эта поп-культура кухонная это прям совсем не мое, не.

[rabbit]

Отлично же! Давайте в этой прекрасной священной теме не сраться, а делиться прекрасным. Штейнберг, что вот из недавнего у тебя вызвало кулинарный восторг? Что порекомендуешь приготовить/заказать/поробовать? Я серьезно)

[Stjernberg]

рисование членом

А чем рисование членом не искусство? Посмотри Орел и Решка Шоппинг про Ванкувер. Возможно, у тебя появится новое хобби!

[rabbit]

Возможно, у тебя появится новое хобби!

Главное, чтобы заказчики супруги об этом не узнали, а то начнут с подозрением относиться к нарисованному на их машинах